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ANAFE PARRILLA A GAS SOBREMESA

Anafe Parrilla a gas sobremesa. Construcción completa en acero Inoxidable, calidad Aisi 304.

Equipado con un tanque para mejor limpieza, en el menor tiempo. La carga de agua en el estanque puede permanecer abierta al ras, para mantener el agua limpia de grasas y lo suficientemente fría como para no evaporarse.

Se puede configurar en 4 funciones simplemente “colocando” los accesorios en la encimera sin necesidad de preparación. (Los accesorios se pueden comprar por separado.)

• Las funciones son: Red de intercambio directo – Plato – Sartén Bratt.

• Rango de temperatura de 220 °C a 380 ° C.

• En el caso de carnes o especialmente grasas, se recomienda utilizar el grill directo a 220°/250°C. Esto asegura una cocción uniforme sin combustión.

Fabricación Italiana, con marcación CE.

ANAFE PARRILLA A GAS SOBREMESA

Oppici es una empresa con 88 años de experiencia en el rubro gastronómico profesional en Chile. Ofrecen una amplia variedad de equipos gastronómicos de alta tecnología para proyectos grandes y pequeños, desde hoteles de lujo hasta pequeñas cafeterías. Cuentan con un Departamento de Proyectos que brinda asesoramiento previo y un servicio Post Venta y Asesoría técnica en todo Chile. Su equipo de ingenieros y técnicos altamente capacitados se enfoca en brindar un servicio oportuno, eficaz y amable a sus clientes.

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