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Solicitar Servicio Técnico ♣ FICHA TÉCNICA
Horno combinado iCombi Pro 6GN con eficiencia optimizada, un verdadero equipo multiuso y rápido indispensable en la cocina.
Los Hornos iCombi PRO 6GN son eficiencia optimizada: olvídate de los equipos de cocción
que ocupan mucho espacio y deja que el iCombi Pro haga el trabajo. En menos de
1m2. Carnes, pescados, aves, vegetales, productos de panadería. A la carta, servicio de
catering, delivery servicio a domicilio, servicio informal.
Gracias a la combinación de sus asistentes inteligentes, puede realizar tareas múltiples.
Así, con su circulación de aire y su deshumidificación eficientes, iDensityControl asegura
un 50%* más productividad con un 10%* menos tiempo de cocción. Y ofrece resultados
parejos, incluso en los bordes. Al mismo tiempo, su manejo intuitivo ofrece un apoyo
óptimo al usuario y minimiza los errores. Para que la producción siga, siga y siga.
• Capacidad: 6 x 1/1GN
• Número de Comidas al día: 30 – 100
• Rack Longitudinal GN: 1/1 – 1/2 – 2/3 – 1/3 – 2/8 GN
• Carga conectada: 10,8Kw
• Ducha con manguera retráctil Bastidor colgante 68mm – 6×1/1GN
• Interface Ethernet y USB WiFi
Oppici es una empresa con 88 años de experiencia en el rubro gastronómico profesional en Chile. Ofrecen una amplia variedad de equipos gastronómicos de alta tecnología para proyectos grandes y pequeños, desde hoteles de lujo hasta pequeñas cafeterías. Cuentan con un Departamento de Proyectos que brinda asesoramiento previo y un servicio Post Venta y Asesoría técnica en todo Chile. Su equipo de ingenieros y técnicos altamente capacitados se enfoca en brindar un servicio oportuno, eficaz y amable a sus clientes.
Oppici ha logrado numerosos éxitos y cuenta con una moderna Planta Industrial y Centro de Distribución en Renca. Utilizan equipos de última tecnología para fabricar sus productos. Oppici se especializa en soluciones personalizadas para hospitales, cocinas centrales e industrias alimentarias. Además, Oppici cuenta con certificaciones ISO 9001 / ISO 13485.
Dimensiones |
85 x 84.2 x 75.4cm |
---|---|
Material |
Acero Inoxidable. |
Número de Comidas |
Al día: 30 – 100 |
Carga Conectada |
10,8Kw |
Fusible |
3 x 16 Amp |
Potencia Aire Caliente |
10,25Kw |
Potencia Vapor |
9Kw |
Alimentación de la red |
3NAC 400V |
Peso |
99 Kg |
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