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EQUIPAMIENTO OPPICI SALONES VIP LATAM

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Oppici ha completado exitosamente su participación en el proyecto de ampliación y remodelación del Aeropuerto Internacional de Santiago, entregando mas de 300 unidades de equipamiento gastronómico profesional para los servicios de alimentación en los salones VIP LATAM Signature, Premium y Worldmember.

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PRESENTACION OPPICI EN INACAP RENCA

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Hoy en El Centro de Desarrollo Laboral de la Sede Inacap de Renca, Oppici presentó  la Charla Perfil Empleador “Conoce y Trabaja en Oppici”, dando a conocer la historia y comienzos de la empresa, como también las áreas de negocio y tecnología. Con una gran participación de los alumnos, quedaron invitados a conocer presencialmente la […]

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Oppici Mitsubishi

Visitas importantes a nuestra Planta Industrial

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Gratamente nos visitó Mitsubishi LATAM con su distribuidor RHONA. Se identificaron grandes desafíos y oportunidades, especialmente para nuestros equipos del área clínica, para los Autoclaves Oppici. Siempre implementando mejoras a nuestros equipos y sobretodo para nuestros clientes.

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Visita de INACAP a Planta Industrial Oppici

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Esta semana nos visitó INACAP Renca, como parte de un convenio de colaboración Academia- Industria, en donde se potencia el modelo de aprendizaje práctico en trayectorias formativas flexibles, y además se plantea a los estudiantes desafíos reales de la industria y se trabaja interdisciplinariamente entre diversas carreras para abordarlos.

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Ceremonia de Entronización de nuevos miembros Auditores de L´Academie Culinaire de France

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Junto al Presidente de la delegación Chile, Bolivia y Perú el Señor José Luis Dolarea, bajo el patrocinio de la Embajada de Francia, tuvieron el honor de invitar a Oppici a la Ceremonia y Cóctel que se realizó el día jueves 10 de Marzo de 2022 a las 12 :00hrs, en el exclusivo Club Santa […]

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Reunión de planificación Oppici – INACAP Primer Semestre 2022

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Con la participación de los docentes directivos Adrian Soto y Javier Pereira, se dio inicio al trabajo de colaboración entre INACAP y Oppici donde se determinaron al menos 5 proyectos de trabajo Industria-Academia. Estos se relacionan con Optimización de operaciones en programación de pedidos y proceso de abastecimiento, desarrollo de soluciones tecnológicas para uso en […]

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Reafirmaron la gestión y aseguramiento de la calidad en equipos gastronómicos y dispositivos médicos de Oppici

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La semana pasada fueron otorgadas a Oppici ambas re certificaciones de las normas que permiten confirmar las buenas prácticas, calidad y gestión organizacional. La norma ISO 9001, certificación con la que cuentan desde el año 2013, es una norma internacional que establece las buenas prácticas de gestión necesarias para lograr la completa satisfacción de los […]

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Oppici cuenta con nueva planta y centro de distribución

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Oppici, empresa chilena con más de ocho décadas de experiencia, inauguró su nueva planta y centro de distribución, localizada en la comuna de Renca.  Con esta importante actualización en infraestructura, Oppici mejoró y aumentó su servicio de producción. Este proyecto que comenzó a finales del 2018 tuvo que enfrentarse con duros obstáculos como la llegada […]

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Entrevista : Benjamín Nast

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Socio en @depatio_restaurante Equipado con refrigeración y otros equipos de Oppici. “Tuvimos el agrado de conversar con nuestro cliente y amigo Benjamín Nast, quien nos comparte su experiencia en como se han adaptado a esta nueva normalidad. Restaurant De Patio ubicado en Vitacura es una cocina de autor en formato de tapas, que ha sido […]

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Entrevista : Benjamín Bravo

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Dueño de PUELO Café. Cuando partió la primera cuarentena el 16 de Marzo 2020, nos vimos obligados a cerrar Puelo Café (cafetería de especialidad). Nuestros clientes son en su mayoría vecinos del barrio Las Catalpas  1522, Vitacura. Esta crisis  nos sirvió para pensar en cómo podíamos  mantener el negocio en este nuevo escenario. Mi idea […]

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Oppici la burguesia

Gourmet on Tour, La Burguesía

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Gourmet on Tour, La Burguesía ¿Cómo nace la idea? Rene Lillo (Publicista) junto su hermano Felipe (chef y audiovisual), deciden dar un giro en sus vidas profesionales influenciados por una intensa pasión por la mesa y la buena cocina, heredada desde la base familiar, su abuela. Después de un viaje a Nueva York de Felipe […]

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Oppici autana

Gourmet on tour, Autana Food

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Autana Food ¿Cómo nace la idea?  Carlos Sánchez junto a su señora Ana Virginia y sus hijos llegan a Chile 2016 desde Venezuela, país donde tuvo el año 2001 una pizzería. Ya en chile este Ingeniero en Sistemas junto a su hermano (Roberto) comienza a fraguar la idea de instalarse con un restaurante comenzando con […]

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Oppici brann

Gourmet on Tour Brann Academy

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  Jorge Uauy en Gourmet On Tour Nadie podría creer que Jorge Uauy el 2010 pesaba alrededor de los 120 kilos, esa situación, su operación para bajar de peso y su cambio de estilo de vida facilitaron la idea de hacer cosas nuevas en todo sentido. Su nueva afición por la cocina más saludable dio […]

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Oppici vario

Demo Variocooking Live

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Conocer la primera demostración en Chile del nuevo equipo de Rational VarioCooking Center.

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